ARROZ DOCE COM CAPPUCCINO (ZERO AÇÚCAR)

Ingredientes

– 1 ½ litro de leite desnatado – 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido – 1 embalagem de leite condensado sem açúcar- 2 colheres (sopa) de cappuccino – 1 embalagem de creme de leite light

Modo de Preparo

Prepare o leite condensado seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Em um recipiente fundo, coloque o arroz, o leite e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo por aproximadamente 50 minutos ou até ficar macio. No final do cozimento a preparação deve estar cremosa. Adicione o leite condensado, o cappuccino, mexa e deixe por aproximadamente 10 minutos ou até que o arroz esteja macio. Em seguida coloque em um refratário e sirva quente ou gelado.