Omelete de forno fácil

Ingredientes:

7 ovos inteiros
2 colheres de sopa de tapioca ou polvilho
1 brócolis picado
queijo ralado para colocar por cima
Temperos e Sal a gosto
1 peito de frango desfiado

Modo de fazer:

Bate os ovos a tapioca e temperos no liquidificador e reserve.
Refogue o peito de frango com o brócolis e coloque em uma forma e por cima os ovos batidos e leve ao forno para assar por 25-30 minutos ou até ficar dourado

Da colocar outros ingredientes como cebola, abobrinha, couve-flor, requeijão cremoso, couve, espinafre, batata doce, etc!

Fonte: Receitas Fitnnes.