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Atualmente mais fácil de encontrar em grandes redes de supermercado e com preços mais acessíveis, a linhaça se tornou popular no cardápio não somente de quem deseja perder peso, como também entre pessoas que querem apostar em uma alimentação mais saudável.
Linhaça evita prisão de ventre e emagrece
Rica em fibras, a linhaça favorece o bom funcionamento do intestino e evita a constipação. Pelo mesmo motivo, contribui para o emagrecimento, pois as fibras, quando entram em contato com a água, incham no estômago e garantem sensação de saciedade.
A linhaça ainda contém ômega 3, uma gordura boa que possui efeito anti-inflamatório que combate a gordura na região abdominal. O alimento, portanto, é capaz de, ao mesmo tempo, promover uma espécie de detox natural e ainda desinchar o organismo.
Como consumir linhaça da maneira certa
A moderação no consumo da linhaça e a ingestão regular de água são fatores importantes para obter seus efeitos desejáveis. O alimento deve ser incluído aos poucos na dieta para não causar constipação e aumento na produção de gases, por exemplo.
O ideal, segundo nutricionistas, é ingerir até 3 colheres de sopa de linhaça por dia, que pode ser moída e transformada em farinha para entrar em pratos como saladas, iogurtes ou sucos. Para preservar melhor as propriedades da linhaça, lembre-se que ela deve ser mantida em um pote fechado dentro da geladeira.
Fonte: Vix.
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