Tay
É um preparo que merece uma atenção especial e que, com certeza, vai entrar para seu cardápio culinário! O resultado é um bolovo delicioso e nutritivo, que pode deixar as suas refeições do final de semana em família ainda mais gostosas!
Ingredientes:
500 gr de carne moída
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de farinha de quinoa (ou outra da sua preferência)
Cebolinha picada, salsa picada, sal e pimenta do reino a gosto
5 ovos cozidos
Preparo: Após cozinhar os ovos, descasque-os.
Tempere a carne e envolva os ovos com a carne, cobrindo toda a superfície.
Transfira para uma assadeira untada e leve para assar a 200°C por aproximadamente 1 hora.
Receita postado pelo membro Rogério Gomes.
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