Nuggets Saudável

Ingredientes:
• 3 peitos de frango grandes
• 3 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
• 1 1/2 colher de chá de sal marinho
• 4 colheres de sopa de gergelim torrado
• 2 colheres de sopa de linhaça
• 1/2 colher de chá de cúrcuma
• 1 colher de chá de mostarda em pó

Modo de Preparo:
1 – Pre aqueça o forno a 200ºC
2 – Limpe o filé de frango descongelado, corte em pedaços e coloque no processador
3 – Acrescente os dentes de alho, a pimenta do reino e o sal
4 – Processe tudo até virar uma massa
5 – No liquidificador, bata a linhaça com o gergelim até formar uma farinha
6 – Transfira para uma vasilha, acrescente a mostarda e a cúrcuma
7- Misture.
8 – Molde a massa no formato que deseja e empane os nuggets na farinha
9 – Em um tabuleiro grande, disponha os nuggets
10 – Leve ao forno por aproximadamente 40min

Fonte: Receitas agora.