Purê de brócolis

O brócolis é uma ótima opção para uma dieta onde o objetivo é perder de peso. Isto porque ele possui pouquíssimas calorias, mata a fome e pode ser preparado de inúmeras maneiras.

É um dos melhores alimento do mundo que você deve comer regularmente pois proporcionam vários benefícios.

Por ser uma ótima fonte de Cálcio e de Magnésio, nutrientes que auxiliam a regular a pressão arterial. Suas propriedades anti-inflamatórias relaxam as artérias e os músculos do coração. Além de conter glucorafanina, responsável por aumentar as propriedades antioxidantes do corpo.

Ingredientes:

1 Brócolis
2 dentes de Alho
Pimenta
Noz moscada
Sal
Salsinha

Preparação:

Cozinhar o brócolis com água temperada com sal, junte os dentes de alho e deixe cozinhar por 8-10 minutos .
Escorra bem a água e processar o brócolis com salsinha no processador. E sirva.