Dicas para emagrecer sua ceia

Pode parecer impossível, mas você pode deixar a sua Ceia de Natal mais ou, pelo menos, evitar de transformá-la em uma grande rival em pleno Verão. Confira algumas dicas e mantenha a forma até mesmo diante de tantas tentações!

1 – A ceia de natal pode ser preparada com carnes magras como peru, chester, frango, tender magro e lombo. Peixe e bacalhau também são alternativas saborosas e nutritivas. Todas as carnes brancas devem ser assadas ou cozidas.

2 – Acrescente à mesa as frutas da estação (uva, manga, pêssego, ameixa) frutas secas (damasco – que é a menos calórica -, figo, uva-passa).

3 – Se for comer panetone, não abuse: coma apenas duas fatias, dos de frutas. Os com outros recheios são ainda mais calóricos.

4 – As oleginosas, como castanha e nozes, também podem ser consumidas, mas com moderação (de três a cinco unidades).

5 – Quanto às bebidas, especialmente as alcoólicas, moderação é a palavra de ordem. Não é razoável passar de duas taças de vinho.

6 – Na hora da sobremesa, prefira os que contêm frutas e fuja de bolos recheados.

7 – Inicie a ceia por saladas cruas, pois, além de ricas em nutrientes, possuem um bom teor de fibras, que atuam como uma “esponja” na absorção de gorduras, evitando seus efeitos nocivos sobre o organismo;

8 – Enfeite os pratos típicos com a grande variedade de legumes e frutas cultivada no país, que trazem mais saúde para a mesa;

10 – As farofas podem ser substituídas por farofa de soja;

11 – As preparações cozidas, assadas e grelhadas devem ser privilegiadas, evitando as frituras.

12 – Evite os molhos à base de maionese, dando preferência às pastas e maioneses à base de soja e molhos feitos com iogurte desnatado. Deve-se abusar de temperos e ervas finas ao invés de sal e condimentos prontos que possuem muito sódio e gorduras saturadas e trans;

13 – Para beber, opte por suco de uva orgânico, vinho tinto orgânico (um cálice) ou vinho sem álcool. Substitua o refrigerante por sucos de frutas naturais, chás gelados e muita água;

14 – Nas sobremesas, evite os excessos de rabanada, tortas e doces refinados, com coberturas e recheios gordurosos;

15 – As frutas (frescas ou secas) são uma excelente opção de sobremesa, ou ainda, podem ser incluídas em saladas mistas e coloridas. Fatias de abacaxi auxiliam na digestão, sendo interessante seu consumo junto ou após a ceia;

Por: Sua Dieta