Salsinha: Reforça a imunidade e mais 7 benefícios

Você é do tipo que gosta de usar e abusar dos temperos naturais na hora de preparar suas refeições? Caso ainda não seje, saiba que investir neles pode ser uma ótima opção para a saúde. Neste artigo você irá conhecer todo o poder da salsinha, um alimento de aroma para lá de agradável, que pode passar a ser uma estrela de suas refeições. Veja os motivos!

Benefícios da salsinha

A salsinha não é um tempero muito habitual na rotina de algumas pessoas. Porém, uma coisa é certa: Ao conhecer todos os benefícios dela, você nunca mais abrirá mais mão de dar aquele toque especial aos seus pratos. Então, não perca mais tempo e confira quais são os maiores benefícios desta planta tão popular.

1. Combate a retenção de líquidos

Quando o assunto é limpar os rins, a salsinha pode ser uma poderosa aliada, pois ela estimula a eliminação de líquidos em todo o corpo. Talvez, este seja um dos benefícios preferidos de quem se preocupa com a boa forma, por ser uma forma natural de perder medidas.

2. Previne o câncer

A salsinha conta com um composto chamado miristicina, que é capaz de prevenir diversos tipos de câncer, entre eles o câncer de pulmão.

3. Fortalece o sistema imunológico

Não dá para negar que a nossa vida diária está cada vez mais corrida, não é mesmo? Se não buscarmos por formas de proteger a saúde, nossa qualidade de vida pode ficar comprometida. Por ser rica em vitamina C, a salsinha é campeã no reforço à imunidade, além de prevenir diversos tipos de doenças.

4. Amiga do coração

A salsinha contém folato, que também é conhecido como vitamina B9. A vitamina B9 ajuda a manter a saúde da circulação sanguínea, impedindo que o aminoácido homocisteína, que leva ao desenvolvimento de doenças cardíacas, se acumule. Por isso, se quiser manter seu coração saudável, invista no consumo regular da salsinha como parte de uma alimentação saudável.

E mais! A osteocalcina, também presente na salsinha, impede que o cálcio se acumule nos tecidos, o que também ajuda a prevenir a aterosclerose e as doenças cardíacas.

5. Combate os radicais livres

Por ser rica em antioxidantes, a salsinha ajuda no combate aos radicais livres, prevenindo diversos tipos de doenças, ao agir como um anti-inflamatório natural por conta destes antioxidantes, e isso contribui para manter todo organismo em bom funcionamento.

6. Fortalece os ossos

Em um primeiro momento, pode parecer difícil imaginar que a salsinha também ajuda a fortalecer os ossos. Mas esta é uma verdade, pois ela estimula a produção de oesteocalcina, proteína que dá muito mais resistência aos ossos.

7. Previne a anemia

Você já teve a oportunidade de saber que a salsinha é rica em vitamina C, que favorece a melhor absorção do ferro, um mineral essencial para prevenir a anemia. Há quem já faça uso regular do suco de salsinha para aumentar os níveis de hemoglobina, mantendo-se livre da anemia.

8. Acaba com o mau hálito

Por ser um alimento depurativo, que purifica o organismo de suas toxinas e resíduos, o consumo regular da salsinha evita o mau hálito, ao manter o cólon limpo.

Salsinha para emagrecer

Agora que você já sabe que a Salsinha é uma grande aliada da saúde, com certeza ficará ainda mais surpreso ao descobrir que além de todas essas ricas propriedades, ela ainda pode ajudar na conquista da silhueta perfeita. Isso por que:

• • Ela tem baixo valor calórico, tendo apenas 33 calorias em 100 gramas;
  • Combate a retenção de líquidos, ajudando a perder medidas com mais facilidade;
  • Tem propriedades antioxidantes, que agem como anti-inflamatórios e ajudam na queima das gorduras em excesso;
  • Reforça o sistema imunológico, trazendo muito mais disposição para as atividades físicas.

Tendo sabedoria para usar todos estes benefícios a seu favor, ou seja, combinando o consumo da salsinha dentro de uma rotina saudável, não tem erro, a salsinha poderá ser, a partir de hoje, sua melhor amiga. Aproveite!

Chá de salsinha para que serve

Você também pode reunir todos os benefícios da salsa no chá de salsinha, que irá te proporcionar uma incrível sensação de corpo mais leve, exatamente por sua ação diurética. Além disso, o chá entra como uma opção inteligente em substituição às bebidas calóricas, como refrigerantes, cafés, achocolatados e outros.

Tomando até 4 xícaras de chá de salsinha por dia, 30 minutos antes das refeições, você terá ótimos resultados, tanto perdendo medidas, como na melhora da digestão. Então vamos à receita? Anote!

Ingredientes

• 5 ramos de salsinha;
• 1 litro de água;
• Suco de 1 limão;
• Adoçante stévia (para adoçar).

Modo de preparo

Lave bem as salsas e leve para ferver em uma panela com água. Deixe a salsa ferver um pouco, desligue e adicione o limão. Deixe descansando por 10 minutinhos e pronto, seu chá já pode ser saboreado.

Chá de salsa contraindicações

Apesar de natural, este chá não é recomendado para quem tem:

• Gastrite;
• Inflamação renal;
• Alergias ou reações cutâneas aos componentes da preparação;
• Problemas no fígado.

Assim como não é indicado para:

• Mulheres grávidas ou que estejam amamentando;
• Epiléticos;
• Pessoas com doença de Crohn. A doença de Crohn é uma doença que leva a inflamação crônica das vilosidades intestinais, levando a má absorção de nutrientes e uma série de outros sintomas que comprometem a qualidade de vida;
• Pessoas com alergias respiratórias.

Hora de colocar a mão na massa

Agora que você já conhece todo poder da salsinha, é hora de colocar a mão na massa e preparar deliciosas receitas saudáveis, colocando a salsinha como estrela principal, combinado? Depois, volte para nos contar o sucesso das receitas e quais foram as principais diferenças que você percebeu na saúde, após incluir esta poderosa erva a seu cardápio.

Fonte: Dieta e Nutrição.