Saiba Identificar os Sintomas da Intoxicação Alimentar

Os sintomas de intoxicação alimentar podem incluir vômito, náuseas, dor de cabeça e diarreia e podem durar até 8 dias. Além disso, a intoxicação alimentar pode causar cansaço extremo, fraqueza e desidratação, sendo por isso muito importante manter uma alimentação leve e sem gorduras e consumir muita água ou soro caseiro durante o dia, para evitar a desidratação.

A intoxicação alimentar é causada pela ingestão de alimentos estragados ou contaminados por fungos, bactérias ou outros microrganismos que invadem o organismo e provocam estes sintomas.

Quais os principais sintomas:

 

Geralmente, os sintomas começam a melhorar em 2 ou 3 dias após surgirem e, dessa forma, se no final do terceiro dia os sintomas não apresentarem melhoras ou se piorarem é recomendado consultar um gastroenterologista para identificar a causa desses sintomas e iniciar o tratamento adequado.

Quando ir ao médico

Além de ser importante ir ao médico se os sintomas piorarem ao longo dos primeiros três dias, é ainda recomendado ir ao médico se:

• Surgirem vômitos ou diarreia avermelhados;
• A febre passar os 38 º C;
• Existirem sinais de grande desidratação como boca muito seca, sede excessiva, fraqueza, dor de cabeça e tonturas.

Além disso, grávidas, idosos, pessoas debilitadas e crianças devem consultar o médico assim que os primeiros sintomas de intoxicação surgem, pois são mais sensíveis e geralmente apresentam sintomas mais graves.

Como deve ser feito o tratamento

O tratamento para a intoxicação alimentar é na maioria dos casos um tratamento caseiro, isto é, é feito com a ingestão de muitos líquidos e adoção de uma alimentação leve, equilibrada e pobre em gorduras até alguns dias após o desaparecimento dos sintomas, para que o organismo recupere e as náuseas e o enjoo passem.

Além disso, para tratar a intoxicação alimentar é muito importante repor a quantidade de líquidos perdidos, bebendo bastante água, chás e sucos de frutas naturais, sendo também recomendado beber soro para hidratação que pode ser comprado na farmácia ou preparado de forma caseira em casa.

 

Fonte: Tua Saúde.