Tay
Ingredientes:
• Vinagre de vinho branco
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de sal marinho
• 2 pepinos japoneses
• 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
Modo de Preparo:
1 – Lave os pepinos sob água corrente e corte-os em rodelas finas
2 – Reserve
3 – Em uma panela, coloque o vinagre, o açúcar e o sal e mexa em fogo baixo até ferver
4 – Acrescente o pepino, o gengibre, o alho e o azeite e misture
5 – Leve a um pote de vidro e armazene por 3 dias, antes de consumir
Comments
0 comments