Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo branca
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite morno
1 envelope de fermento para pão (10 g
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento
Despeje em um recipiente com as farinhas e a aveia e misture bem (massa mole)
Coloque em uma assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada
Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume
Leve para assar em forno médio (220° C) preaquecido por cerca de 30 minutos.
Fonte: Tudo Gostoso.
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