Pão de batata doce recheado com queijo

O pão de batata é aquela delícia encontrada na maioria das padarias e que realmente agrada a praticamente todo mundo, principalmente aquelas versões recheadas com requeijão, calabresa ou outros recheios, certo? Pode até ser, mas se você está tentando manter a linha na dieta e ingerir menos calorias, talvez seja melhor evitar os pães de padaria.

Ingredientes:
100g de batata doce cozida e amassada
2 ovos
orégano e cominho
queijo picado à gosto

Como preparar:
Usando um garfo, bata os ovos com a batata amassada, o sal e os temperos.
Quando virar uma massa meio líquida, coloque em forminhas de silicone (rendem 4) e mergulhe os pedaços de queijo.
Leve o forno médio pré aquecido por 30min.
Não leva fermento.