Molho de Mostarda Para Salada

A mostarda é uma especiaria com sabor forte e marcante e o leite é rico em cálcio, para manter os seus ossos saudáveis. A união desses ingredientes transforma qualquer salada em algo especial.

Se o seu intuito é ficar magrinha e, de quebra, muito saudável, a melhor opção é aderir às saladas, pois são cheias de nutrientes e vitaminas e contêm pouquíssimas calorias. No entanto, às vezes, torna-se enjoativo comer apenas folhas e legumes, sendo necessário adicionar um tempero saboroso. E para não estragar a sua dieta, que tal um molho gostoso e bem light? Sendo assim, saiba quais são os melhores molhos para a salada e saboreie com mais gosto essa delícia

Ingredientes

• 3 colheres de sobremesa de mostarda
• 2 colheres de sopa de maionese light
• 1 colher de sopa de cebolinha verde cortada bem fininha
• 3/4 xícara de leite light desnatado gelado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Primeiro, coloque a maionese, a mostarda e o leite em um recipiente de vidro ou de plástico e bata bem com um garfo ou, de preferência, um fouet de arame. Insira lentamente o azeite, sem parar de mexer. Assim que o molho estiver bem lisinho, tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha. Se preferir, ponha um pouco de alho poró cortado em rodelinhas bem fininhas para aguçar ainda mais o sabor.