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Caldo Verde Fit pra não sair do foco

Quem disse que Caldo verde tem que ser uma bomba calórica? Da pra comer essa belezura de uma forma mais saudável, vamos aprender??

      Ingredientes

  • 200g Batata Inglesa
  • 100g Batata Doce
  • 1 Cebola picada
  • 2 dentes de Alho
  • 100g Couve orgânica fatiada
  • 150ml  Azeite de Oliva Extra Virgem
  • Sal rosa a gosto
  • Água (Quanto baste)

 

  • Modo de preparo:
  • Refogue a cebola e o alho no azeite.
  • Cozinhe as batatas sem pele com sal a gosto. Em seguida, Bata no liquidificador com a água do cozimento.
  • Leve ao fogo brando e acrescente aos poucos a couve cortada em tiras.
  • Prontinho!

Fonte: Fit Food Ideas

 

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Written by Tay

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